El concepto: “Cuando es bonito está bueno”

Menú Principal

La creatividad en la mesa

El concepto de Artludie es simple: “El continente da valor añadido al contenido”. Los platos, por sus colores, formas, motivos, influencian la percepción de los alimentos y estimulan su apetencia. Artludie, con esta colección 2005, propone al usuario la participación en la creación cuando juega en el emparejamiento de los distintos modelos de la gama. El valor añadido de la mesa y el menú quedan libres a su inspiración.

 

La combinación de platos con la combinación culinaria

Para que la mesa y su ambiente sean más que nunca la promesa de una cena lograda, cada modelo evoca un humor, un lugar, una estación, una familia de propuestas gastronómicas. Los rojos casan bien con las frutas, las carnes y los dulces.
Los azules evocan espontáneamente el mar, el yodo, lo salado... como en una receta, pueden también tentarse armonías complementarias o inversas, “dulces salados” de color. La mesa se convierte en un arte renovado sin cesar, donde la composición del motivo puede determinar el menú.